Es ist wieder soweit die Vigneron indépandant, eine Vereinigung von unabhängigen, französischen Weingütern, laden vom 16. bis 19. Februar 2018 ein zur Weinmesse nach Straßburg. Für uns wird es das mittlerweile siebte Mal sein, dass wir diese Gelegenheit nutzen, französische Weine zu kaufen, die wir in Deutschland sonst nicht kaufen und schon gar nicht probieren können. Ein Ausflug der anderen Art: Die Weinmesse der Vignerons indépendants in Straßburg weiterlesen
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Das Ende der Pilzsaison
Den Beginn der Pilzsaison haben wir im Sommer mit Pfifferlingen eingeläutet. Jetzt nach ein paar relativ warmen, regnerischen Tagen gehen wir nochmal los. Es ist zwar schon Mitte November vorbei, aber irgendwann müssen die Pilze doch kommen, denen es ganzen Herbst über zu trocken war! Wir sehen auch wirklich zahlreiche Pilze, unzählige falsche Pfifferlinge, uns unbekannte Lamellenpilze und einen hübschen Fliegenpilz. Aber keinen einzigen und sei es noch so kleinen Röhrling! Das Ende der Pilzsaison weiterlesen