Das Weinlaub zeigt es unmissverständlich, es ist Herbst geworden! Die letzten Salate sind geerntet. Sie haben nicht mehr ihre volle Größe erreicht, sondern einfach das Wachstum eingestellt und aber auch nicht geblüht. Wer weiß, vielleicht hätten sie im nächsten Frühjahr noch einen Schub getan und dann geblüht, aber die Blätter hätten Regen und Kälte sicher nicht schadlos überstanden. Dieses Jahr war der September verhältnismäßig kalt. Dann ist die Saison für zwei Salaternten wohl einfach recht kurz. Aber besser kleinen Salat ernten als keinen! Gärtnern im Herbst weiterlesen
Schlagwort: Erde
Gärtnern im Frühsommer auf der Terrasse
Mehr als zwei Monate sind seit meinem letzten Gärtnern-Post vergangen, es ist unverkennbar Frühsommer. Alles ist groß geworden und ich kann beim Wachsen fast zuschauen. Schön sind wieder die ersten Erdbeeren, nicht viele bisher, aber immer etwas Besonderes. Auch bei den Erdbeeren habe ich wieder etwas gelernt: Zuviel Kompost ist nicht gut. Gärtnern im Frühsommer auf der Terrasse weiterlesen
Frühling auf der Terrasse
Die erste Mangoldernte war dieses Jahr wegen der warmen Witterung schon Ende März möglich, also sehr früh. Bevor der Mangold im Mai vielleicht anfangen wird Blütenstiele zu treiben, werde ich wohl nochmal eine Portion ernten können. Das war aber auch schon fast die ganze Frühjahrsernte, da in diesem Winter Störenfriede zu Gange waren. Frühling auf der Terrasse weiterlesen
Ernten und säen im Oktober
Es ist Ende Oktober, wenn es noch etwas werden soll mit der Wintersaat, dann muss ich jetzt die Beete leer räumen und ernten, was noch zu ernten ist. Über den Winter bleiben nur der Mangold, die Erbeerpflanzen, die Minze und die Petersilie in den Beeten, alles ander muss raus. Besonders gespannt war ich auf die Süßkartoffelernte. Im Sommer hatte ich mehr aus Jux eine Süßkartoffelpflanze aus dem Baumarkt mitgenommen. Sie rankte ganz fleißig am Terrassengeländer, wuchs aber nicht so stark, wie diese Pflanzen das wohl können. Also habe ich vorsichtig mit den Händen gegraben und siehe da eine mittlere und zwei kleine Süßkartoffeln kamen zum Vorschein! Ernten und säen im Oktober weiterlesen
Spinat geerntet und den Frühling vorbereitet
Jetzt habe ich den im Herbst gesäten Spinat endgültig abgeerntet, eine ordentliche Menge. Die kleineren Blätter werde ich für einen Salat mit hart gekochtem Ei verwenden, die kräftigen großen Blätter werde ich zu einer Spinatquiche verarbeiten. Aber vorher kommt die Gartenarbeit: Das Hochbeet muss für die neue Saison vorbereitet werden. Spinat geerntet und den Frühling vorbereitet weiterlesen